เพิ่มกากใยอาหารให้ร่างกาย

         เป็นกระแสมาแรงไม่มีตกสำหรับคนรักสุขภาพ ซึ่งไม่ว่าจะทำอะไร ทานอะไร ก็ล้วนแล้วแต่ต้องอุดมไปด้วยคุณประโยชน์เพื่อสุขภาพที่ดีกันทั้งสิ้น แล้วอาหารอีกประเภทที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย นั่นก็คือ "อาหารที่มีกากใยสูง"

          สำหรับประโยชน์ของใยอาหารนั้นมีหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น เพื่อล้างสารพิษในร่างกาย ช่วยลดระดับโคเลสเตอรอลในเส้นเลือด ช่วยในการย่อยและดูดซึมคาร์โบไฮเดรตจากอาหาร และช่วยให้อาหารอยู่ในกระเพาะนานขึ้น ช่วยให้อิ่มเร็วซึ่งเหมาะสำหรับสาว ๆ ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก

  เลือกทานอาหารอย่างไรให้มีใยอาหารสูง ?

           1. เลือกทานข้าวกล้องแทนข้าวขัดขาว

           2. เลือกทานธัญพืชไม่ขัดสี ธัญพืชเต็มเมล็ดแทนธัญพืชขัดสี

           3. เลือกทานขนมปังโฮลวีทแทนขนมปังขาว

 
           4. เลือกทานอาหารเช้าซีเรียลโฮลเกรน แทนซีเรียลธรรมดา

           5. เลือกทานขนมหวาน อาหารว่างประเภทถั่วเมล็ดแห้ง เช่น ถั่วเขียว ถั่วเหลือง ถั่วแดง ถั่วดำ

 
           6. ทานผลไม้สดทุกวัน ผลไม้บางชนิดที่ทานทั้งเปลือกได้ก็ควรทานทั้งเปลือก

 
           7. จัดให้มีผักในเมนูอาหารทุกมื้อ อย่างน้อย 1-2 ทัพพี ผักที่ทานทั้งเปลือกได้ ก็ควรทานทั้งเปลือก

 
           8. สำหรับอาหารจานเดียว เช่น ก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน ควรขอผักเพิ่มเสมอ

           9. จัดให้มีเมนูที่มีผักแกล้ม เช่น น้ำพริกผักจิ้ม ส้มตำ ลาบ ผักสด

 
           10. เลือกเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของใยอาหาร

           11. อ่านฉลากโภชนาการ เพื่อดูปริมาณใยอาหารที่มีในผลิตภัณฑ์นั้น ๆ และเลือกที่มีใยอาหารมากกว่า

          เห็นไหมคะ… สุขภาพดี ๆ  มีได้ไม่ยาก เพียงแค่เราเปลี่ยนพฤติกรรมการทานอาหารประจำวัน หันมาใส่ใจในคุณค่าให้มากขึ้น เพียงเท่านี้ สาว ๆ จะมีสุขภาพดี แถมยังได้รูปร่างดีกลับมาอีกต่างหากค่ะ

แหล่งที่มา  Woman Plus, http://health.kapook.com/view91872.html

เครดิตภาพ https://www.pinterest.com/pin/485685141038716261/