หุ่นสวยด้วยแอปเปิ้ล

       สาว ๆ คงไม่มีใครอยากมีหุ่นแบบ "แอปเปิ้ล" ใช่ไหมล่ะคะ แต่เราสามารถหลีกเลี่ยงไม่ให้รูปร่างของเราเป็น "แอปเปิ้ล" ได้ด้วยการทาน "แอปเปิ้ล" เพราะอะไร เอ้า...ไปดูกันหน่อยซิ

          1. รู้หรือไม่ว่าในแอปเปิ้ลมีสารที่เรียกว่า เบต้าแคโรทีน วิตามินซี  เพคติน (ไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำ) และกรดมาลิค กับกรดทาร์ทาริก ซึ่งทั้งหมดนี้มีส่วนช่วยในการย่อยอาหารประเภทโปรตีน และไขมัน ต้นเหตุที่ทำให้น้ำหนักของคุณผู้หญิงเพิ่มขึ้น แถมในสารเพคตินยังมีคุณสมบัติพิเศษช่วยลดความอยากอาหาร และลดคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย

          2. ในแอปเปิ้ลมีแป้ง และน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวถึง 75% จึงทำให้ร่างกายสามารถดูดซึม และนำไปใช้ได้อย่างรวดเร็วภายในเวลาเพียงแค่ 10 นาที ฉะนั้นการกินแอปเปิ้ลเพียง 1 ลูก ก็สามารถช่วยลดความอยากอาหารของคุณสาว ๆ ลงได้

          3.  สารเพคตินที่อยู่ในแอปเปิ้ล เป็นไฟเบอร์ที่สามารถละลายในน้ำได้ ซึ่งจากการวิจัยพบว่า เมื่อกรดในกระเพาะอาหารทำการย่อยสลายไขมัน และแยกคอเลสเตอรอล ออกมาเรียบร้อยแล้ว สารเพคตินจากแอปเปิ้ลจะทำหน้าที่คอยดักจับคอเลสเตอรอล เพื่อนำไปทิ้งก่อนที่ร่างกายจะดูดซึมกลับเข้าไปอีกครั้ง แถมสารเพคตินยังทำหน้าที่ลดคอเลสเตอรอลในผู้หญิงได้ดีกว่าผู้ชายอีกด้วย

          4. สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน และคนที่ต้องการควบคุมน้ำตาลในเลือด "แอปเปิ้ล" คือผลไม้ทางเลือกที่คุณต้องไม่มองข้าม เพราะในแอปเปิ้ลจะมีน้ำตาลธรรมชาติ ที่ทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างช้า ๆ ต่างกับในอาหารทั่วไปอย่างน้ำผึ้งที่ปริมาณของน้ำตาลจะเพิ่มสูงขึ้นรวดเร็วทันทีเมื่อร่างกายได้รับเข้าไป

 
          รู้อย่างนี้แล้ว สาว WP คนไหนที่ยังกินขนมขบเคี้ยวเป็นอาหารว่าง ลองเปลี่ยนมาเป็นผลไม้ "แอปเปิ้ล" แทน น่าจะดีกว่าไม่น้อย นอกจากจะได้หุ่นสวย ๆ แล้ว ยังได้ผิวใส ๆ กลับไปอีกด้วย

เรื่อง : Opal

แหล่งที่มา  Woman Plus, http://health.kapook.com/view15977.html

ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต